Oktay Usta [Resmi WEB Sitesi] 
Yemek Resmi
Yemek Resmi
Sebzeli Mercimek Çorbası
HAZIRLANIŞI
HAZIRLANIŞI:

Patatesleri, kabakları, domatesleri ve soğanı soyuyoruz. Tencereye sıvıyağ koyuyoruz soğanı kavuruyoruz. Patatesi ilave ediyoruz. Tereyağını koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Kabağı koyup kavurmaya devam ediyoruz. Salçayı ve domatesi ilave ediyoruz. Sıcak suyla kıvamını açıyoruz. Tuzunu atıyoruz. Yeteri kadar su verdikten sonra kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Pişirdikten sonra el blendırından geçiriyoruz. Çorbanın üzerine maydanoz serperek servis ediyoruz.

SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI

1 su b. kırmızı mercimek
2 patates
2 kabak
2 domates
1 soğan
1 çorba k. salça
1 çorba k. tereyağı
sıvıyağ
tuz
su

ÜZERİ İÇİN:

maydanoz
Kategorisi
Çorbalar
Oluşturma Tarihi
Zorluk
Orta
Süre
Servis
Etiketler :
sebzeli,mercimek,çorba,oktay usta,oktayusta,çorba tarifi
Benzer Tarifler
Sebzeli Yoğurt Çorbası
Bir tencereye kabakları, patatesleri ve havucu rendeliyoruz. Su, et suyu ve tuz koyarak pişmeye bırakıyoruz. Pişen sebzeleri el blendırından geçiriyoruz. Terbiyesi için, yoğurdu bir kaseye koyuyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.
Tuzlu Yoğurt Çorbası
HAZIRLANIŞI: Pirinci yıkıyoruz ve tencerede haşlıyoruz. Sıcak suyunu koyuyoruz. Et suyu döküyoruz ve pişiriyoruz.
Sebze Çorbası
Soğanları piyazlık doğruyoruz. Havuçları ve kabakları ince ince yarım ay şeklinde doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ döküyoruz, soğanı ilave ederek kavuruyoruz. Peşinden havucu ve bezelyeyi koyuyoruz ve kavurduktan sonra kabağı ekliyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz.
Şifa Çorbası
HAZIRLANIŞI: Tavuk budu haşlıyoruz ve etlerini didikliyoruz. Suyunu çorbaya koymak için süzerek ayırıyoruz.
Bakliyat Çorbası
HAZIRLANIŞI: Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz.
Sebzeli Tarhana Çorbası
HAZIRLANIŞI: Biberleri küçük küp şeklinde doğruyoruz. Patatesi soyuyoruz ve küp doğruyoruz.
Kış Çorbası
HAZIRLANIŞI: Pırasayı ince ince doğruyoruz. Havucu ve patatesi soyarak rendeliyoruz. Tencereye sıvıyağ döküyoruz ve pırasayı soteliyoruz.
Pırasalı Patates Çorbası
HAZIRLANIŞI: Pırasaları ve taze sarımsağı doğruyoruz. Patatesleri soyup küp doğruyoruz.
Sebzeli Mercimek Çorbası
HAZIRLANIŞI: Patatesleri, kabakları, domatesleri ve soğanı soyuyoruz. Tencereye sıvıyağ koyuyoruz soğanı kavuruyoruz. Patatesi ilave ediyoruz.
Kuşkonmaz Çorbası
HAZIRLANIŞI: Kuşkonmazları soyuyoruz ve doğruyoruz. Soğanı yemeklik doğruyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz,soğanları koyup kavuruyoruz.
Soğuk Sebze Çorbası
HAZIRLANIŞI: Domatesleri ve salatalıkları soyuyoruz ve doğruyoruz. Naneyi ve maydanozu doğruyoruz.
Şehriye Çorbası
HAZIRLANIŞI: Havucu ve domatesleri soyup küçük küp şeklinde doğruyoruz. Tencereye havucu ve tereyağı koyup soteliyoruz. Domatesi ilave ediyoruz ve kavuruyoruz.
  • YORUMLAR