Oktay Usta [Resmi WEB Sitesi] 
Yemek Resmi
Yemek Resmi
Patatesli Pancar Salatası
HAZIRLANIŞI
HAZIRLANIŞI:

Haşlanmış patatesi soyuyoruz ve küp doğruyoruz. Pancar turşusunu da doğruyoruz. Dereotunu ve taze soğanı doğruyoruz. Hepsini bir kaseye alıyoruz. Mısırı da içine katıyoruz. Üstüne hafif zeytinyağı döküyoruz ve harmanlıyoruz. Sosu için, yoğurdu ve mayonezi bir kaseye alıyoruz. Tuz, zeytinyağı ve limon suyu da ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Servis tabağının zeminine karışık yeşillikleri elimizle kırarak koyuyoruz. Doğranmış sebzeli karışımı da servis tabağındaki yeşilliklerin üzerine döküyoruz. Hazırladığımız sosu da üzerine gezdirerek servis ediyoruz.

PATATESLİ PANCAR SALATASI

3 haşlanmış patates
1 kase pancar turşusu
1 kase karışık yeşillik
1 kase mısır
1 tutam dereotu
4 dal taze soğan
1 kase yoğurt
1 çorba k. mayonez
zeytinyağı
limon
Kategorisi
Salatalar
Oluşturma Tarihi
Zorluk
Orta
Süre
Servis
Etiketler :
Benzer Tarifler
Yoğurt Soslu Mantar Salatası
HAZIRLANIŞI: Mantarlar küçükse ikiye, büyükse dörde kesiyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz ve mantarları koyup soteliyoruz. Mantar, suyunu bırakıp çekince iri doğradığımız yeşil ve kırmızı biberi koyup sotelemeye devam ediyoruz.
Kahvaltılık İştah Açıcı Tarif
HAZIRLANIŞI: Öncelikle parçalayıcıya közlenmiş kırmızı biberleri ve sarımsakları alıp püre yapın.
Bezelye Salatası
HAZIRLANIŞI: Bezelyeyi haşlıyoruz. Köz biberi, kornişon turşuyu, taze soğanı, dereotunu, taze naneyi ve maydanozu da doğruyoruz.
Karnıbahar Salatası
HAZIRLANIŞI: Karnabaharı çiçeklerine küçük küçük ayırıyoruz. Bir kaseye karnabaharı, havucu, mısırı ve kapariyi atıyoruz.
Jambonlu Yeşil Salata
Servis tabağına rokayı elimizle kırıyoruz. Semizotlarını üzerine doğruyoruz.Jambonları ince dilimliyoruz.
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Salatası
HAZIRLANIŞI: Yeşil mercimeği bir kaseye koyuyoruz, üzerine kaynar suyunu döküyoruz ve bekletiyoruz. Mecimeğin kara suyu çıkınca süzüyoruz ve yıkıyoruz. Mercimeği haşlıyoruz.
Göbek Çanağında Atom Kısır
HAZIRLANIŞI: İnce bulguru kaseye alıyoruz. Üzerine sıcak su döküyoruz. Üstünü streç filmle kapatarak demlenmeye bırakıyoruz.
Yumurtalı Hellim Peynirli Salata
Karışık yeşillikleri elimizle kırıyoruz ve servis tabağına tepeleme koyuyoruz.
Kıtır Ekmek Salatası
HAZIRLANIŞI: Havuçları soyuyoruz ve rendeliyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz ve havucu yumuşayana kadar soteliyoruz. Havucun altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Yoğurt Soslu Patates Salatası
Haşlanmış patatesleri soyuyoruz ve karıştırma kabına rendeliyoruz.
Kokteyl Soslu Tavuklu Kabak Salatası
Sosu için, yoğurdu, ketçapı, mayonezi karıştırma kabına döküyoruz ve çırpıyoruz. İçine sarımsak rendeliyoruz.
Patatesli Pancar Salatası
Haşlanmış patatesi soyuyoruz ve küp doğruyoruz. Pancar turşusunu da doğruyoruz.
  • YORUMLAR