Oktay Usta [Resmi WEB Sitesi] 
Yemek Resmi
Yemek Resmi
Pancarlı Makarna Salatası
HAZIRLANIŞI
HAZIRLANIŞI:

Makarna için tencerede su kaynatıyoruz. Tuzunu ve sıvıyağını atıp makarnayı koyuyoruz ve haşlıyoruz. Pancar turşusunun suyunu ayırıyoruz, pancar turşusunu ve kornişon turşuyu, haşlanmış havucu küp küp doğruyoruz. Maydanozu ince ince doğruyoruz.

Doğradığımız malzemeleri karıştırma kabına koyuyoruz. Mısırı ilave ediyoruz. Ayrı bir kasede yoğurdu ve mayonezi çırpıyoruz. Ayırdığımız pancar turşusu suyundan az ilave ederek hem kıvamını açıyoruz, hem rengini değiştiriyoruz. Doğradığımız malzemelerin bir kısmını üzeri için ayırıyoruz, kalanı yoğurt kabına katıyoruz.

Haşlanıp süzülmüş makarnayı da ilave ediyoruz. Biraz zeytinyağı döküyoruz ve karıştırıyoruz. Servis kasesine salatamızı döküyoruz. Ayırdığımız malzemeleri üzerine koyuyoruz. İsteğe göre semizotu yaprakları koyarak süslüyoruz.

PANCARLI MAKARNA SALATASI

1 pk. makarna
1 kase pancar turşusu
6 kornişon turşu
1 kase mısır
1 haşlanmış havuç
1 tutam maydanoz
1 kase süzme yoğurt
2 çorba k. mayonez
zeytinyağı
Kategorisi
Salatalar
Oluşturma Tarihi
Zorluk
Orta
Süre
Servis
Etiketler :
Benzer Tarifler
Enginarlı Salata
Enginarları küp küp doğruyoruz. Közlenmiş biberleri, taze soğanı, dereotunu, maydanozu ve marulları da doğruyoruz.
Mantarlı Yeşil Zeytin Salatası
Mantarları dörde kesiyoruz. Tavaya sıvıyağ dökerek mantarları soteliyoruz. Yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkarıyoruz ve doğruyoruz.
Yoğurtlu Ezme Patlıcan Salatası
HAZIRLANIŞI: Patlıcanları, ocak üstü közleme aparatında közlüyoruz. Patlıcanlar tam olarak közlenince soyuyoruz.
Patatesli Pancar Salatası
Haşlanmış patatesi soyuyoruz ve küp doğruyoruz. Pancar turşusunu da doğruyoruz.
Lorlu Kırma Salata
Karışık yeşillikleri elimizle doğrayıp salata tabağına alıyoruz. Lor peyniri elimizle parçalayıp yeşilliğin üzerine serpiyoruz...
Patatesli Enginar Salatası
Patatesleri haşlıyoruz ve soyuyoruz. Ayıklanmış enginarları zeytinyağı, tuz ilave edilmiş suda haşlıyoruz.
Ispanaklı Pancar Salatası
HAZIRLANIŞI: Ispanak yapraklarını, kıvırcığı elimizle kırarak servis tabağına alıyoruz.
Kırmızı Biberli Kuskus Salatası
1 paket kuskus haşŸlanarak süzdürülür. Daha sonra karışŸtırma kabına alınır. ܜzerine tane mısır, doğŸranmışŸ kırmızı biber..
Kalp Salata
HAZIRLANIŞI: Haşlanmış patatesleri soyuyoruz ve eziyoruz. Havuçları soyuyoruz ve rendeliyoruz.
Pembe Kalp Salatası
Havuçları soyuyoruz ve rendeliyoruz. Tavaya az sıvıyağ döküyoruz ve havucu soteliyoruz. Patatesleri karıştırma kabına rendeliyoruz.
Sarma Amerikan Salatası
Kornişon turşuyu dilimliyoruz. Bir kaseye konserve garnitür koyuyoruz. Yoğurdu ve mayonezi de ilave ediyoruz.
Avakadolu Ton Balık Salatası
HAZIRLANIŞI: Avokadoları soyuyoruz ve küp doğruyoruz. Köz biberi, naneyi, maydanozu, dereotunu ve yeşil soğanı doğruyoruz.
  • YORUMLAR