Oktay Usta [Resmi WEB Sitesi] 
Yemek Resmi
Yemek Resmi
Pancarlı Buğday Salatası
HAZIRLANIŞI
MALZEME LİSTESİ:

1,5 su b. buğday
1 kase pancar turşusu
5 dal yeşil soğan
1 tutam taze nane
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 kase süzme yoğurt
zeytinyağı
tuz

HAZIRLANIŞI:

Buğdayı suya koyup ıslatıyoruz. Süzdükten sonra haşlıyoruz. Pancarları minik minik doğruyoruz. Yeşil soğanı, naneyi, dereotunu ve maydanozu da ince ince doğruyoruz. Yoğurdu çırpıyoruz, pancarı ilave edip karıştırıyoruz.

Süzüp soğuttuğumuz buğdayı ilave ediyoruz. Yeşillikleri de katıyoruz ve tuzunu atıyoruz. Zeytinyağını döküp karıştırıyoruz. Servis tabağına koyuyoruz ve üzerini yeşilliklerle süsleyerek servis ediyoruz.
Kategorisi
Salatalar
Oluşturma Tarihi
Zorluk
Orta
Süre
Servis
Etiketler :
pancarlı buğday salatası,oktay usta,salata tarifi,
Benzer Tarifler
Renkli Salata
HAZIRLANIŞI: Haşlanmış patatesleri, köz biberleri, biberli zeytini, köy biberlerini, kırmızı soğanı, pırasayı, maydanozu, ve turpları küp doğruyoruz. Karıştırma kabına doğradığımız tüm malzemeleri koyuyoruz.
Lor Peynirli Salata
Kıvırcık yapraklarını servis tabağına diziyoruz. Ortaya semizotunu ve lor peynirini koyuyoruz.
Tavuk Salatası
Tavukları haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Köz Salata
HAZIRLANIŞI: Patlıcanları ocak üstü közleme aparatında közlüyoruz. Kırmızı ve köy biberlerini közlüyoruz. Son olarak domatesleri közlüyoruz.
Köz Patlıcanlı Semizotu Salatası
Patlıcanları köz aparatına yerleştirip ocak üzerinde közlüyoruz. Közlenmiş patlıcanları soyuyoruz ve doğruyoruz.
Ispanaklı Pancar Salatası
HAZIRLANIŞI: Ispanak yapraklarını, kıvırcığı elimizle kırarak servis tabağına alıyoruz.
Patlıcanlı Buğday Salatası
Kabakları küçük küp şeklinde doğruyoruz ve haşlıyoruz. Süzüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Hellim Peynirli Semizotu Salatası
HAZIRLANIŞI: Servis tabağına semizotunu koyuyoruz, üzerine doğradığımız marulu koyuyoruz. Kenarlara ikiye kestiğimiz kiraz domatesleri diziyoruz. Ortaya ince uzun doğradığımız köz biberleri koyuyoruz.
Kirpi Salata
HAZIRLANIŞI: Haşlanmış patatesleri eziyoruz. Turşuları ince ince doğruyoruz.
Makarna Salatası
HAZIRLANIŞI: Makarnayı tuzlu ve sıvıyağlı suda haşlıyoruz. Mantarları ince dilimliyoruz.
Kuskuslu Mercimek Salatası
HAZIRLANIŞI: Yeşil mercimeği bir kaseye döküyoruz ve kaynar suyla ıslıyoruz. Mercimek yumuşayıp suyunu çekince yıkıyoruz ve süzüyoruz. Mercimeği tencereye alıyoruz ve haşlıyoruz.
Pancarlı Makarna Salatası
Makarna için tencerede su kaynatıyoruz. Tuzunu ve sıvıyağını atıp makarnayı koyuyoruz ve haşlıyoruz.
  • YORUMLAR