Oktay Usta [Resmi WEB Sitesi] 
Yemek Resmi
Yemek Resmi
Meksika Fasulyeli Şehriye Salatası
HAZIRLANIŞI
HAZIRLANIŞI:

Arpa şehriyeyi haşlıyoruz ve süzüyoruz. Arpa şehriyeyi, konserve meksika fasulyesini ve mısırı bir kaseye koyuyoruz. Biberli yeşil zeytini dilimleyerek ilave ediyoruz. Dereotunu ince ince doğruyoruz ve kaseye koyarak karıştırıyoruz. Limon suyunu sıkıyoruz, zeytinyağını döküyoruz ve karıştırıyoruz. Servis tabağına kıvırcıkları koyuyoruz. Çeri domatesleri ikiye kesiyoruz ve tabağın kenarlarına diziyoruz. Kasedeki karışımı da kıvırcığın üzerine dökerek servis ediyoruz.

MEKSİKA FASULYELİ ŞEHRİYE SALATASI

1 kase meksika fasulyesi
1 su b. arpa şehriye
1 kıvırcık
1 tutam dereotu
çeri domates
konserve mısır
biberli şeyil zeytin
limon
zeytinyağı
Kategorisi
Salatalar
Oluşturma Tarihi
Zorluk
Orta
Süre
Servis
Etiketler :
Benzer Tarifler
Karnıbahar Salatası
HAZIRLANIŞI: Karnabaharı çiçeklerine küçük küçük ayırıyoruz. Bir kaseye karnabaharı, havucu, mısırı ve kapariyi atıyoruz.
Kısır
HAZIRLANIŞI: İnce bulguru kaseye koyuyoruz. Üzerini geçecek kadar sıcak su döküyoruz.
Karnıbahar Salatası
HAZIRLANIŞI: Karnabaharı çiçeklerine ayırıyoruz tencereye alıyoruz ve suyunu, tuzunu koyarak haşlıyoruz. Süzüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Servis tabağına karnabaharı koyuyoruz.
Sebzeli Yoğurtlu Erişte Salatası
HAZIRLANIŞI: Erişteyi haşlıyoruz. Haşlama suyuna zeytinyağı ve tuzunu da koyuyoruz. Erişte haşlanınca süzüyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz. İyice süzüyoruz.
Yumurtalı Hellim Peynirli Salata
Karışık yeşillikleri elimizle kırıyoruz ve servis tabağına tepeleme koyuyoruz.
Pancarlı Kıbrıs Salatası
HAZIRLANIŞI: Pancarı ve patatesi haşlıyoruz, kabuklarını soyuyoruz. Pancarı ve patatesi iri küp şeklinde doğruyoruz. Taze soğanı ve maydanozu doğruyoruz.
Mantarlı Yeşil Zeytin Salatası
Mantarları dörde kesiyoruz. Tavaya sıvıyağ dökerek mantarları soteliyoruz. Yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkarıyoruz ve doğruyoruz.
Börülce Salatası
HAZIRLANIŞI: Börülceleri ayıklayıp kırıyoruz. Soğanları piyazlık doğruyoruz. Tencerede su kaynatıyoruz ve börülceyi atıp haşlıyoruz. 5 dakika kadar haşladığımız börülceyi süzüyoruz.
Renkli Pirinç Salatası
HAZIRLANIŞI: Pirinci iyice yıkıyoruz ve haşlıyoruz. Ayrı bir tenceredeki kaynar suya brüksel lahanaları atıyoruz.
Pancarlı Rulo Salata
HAZIRLANIŞI: Haşlanmış patatesleri karıştırma kabına rendeliyoruz. İçine tuz koyuyoruz.
Havuçlu Kereviz Salatası
HAZIRLANIŞI: Yoğurdu ve mayonezi karıştırma kabına alıp çırpıyoruz. Zeytinyağını döküyoruz.
Mor Patates Çanağı
Haşlanmış patatesleri soyuyoruz. Geniş bir kasede eziyoruz. Üzerine pancar turşusu rendeliyoruz. Pancarı çok fazla koymamalıyız yoksa cıvık olabilir.
  • YORUMLAR