Oktay Usta [Resmi WEB Sitesi] 
Yemek Resmi
Yemek Resmi
Lahana Salatası
HAZIRLANIŞI
HAZIRLANIŞI:

Beyaz lahanayı ince ince doğruyoruz ve servis tabağına koyuyoruz. Üzerine sıvıyağı ve sirkeyi döküyoruz. Karabiber serpiyoruz. Siyah zeytin dizerek servis ediyoruz.

LAHANA SALATASI

beyaz lahana
sıvıyağ
sirke
karabiber


ÜZERİ İÇİN:

siyah zeytin
Kategorisi
Salatalar
Oluşturma Tarihi
Zorluk
Orta
Süre
Servis
Etiketler :
Benzer Tarifler
Avakadolu Bahçe Salatası
HAZIRLANIŞI: Servis tabağına roka, kuzu kulağı ve semizotu karışımını koyuyoruz. Domates kurusunu, taze soğanı ve kırmızı biberi doğruyoruz. Yeşilliğin üzerine doğradığımız malzemeleri koyuyoruz.
Soya Filizli Salata
HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına haşlanmış meksika fasulyeyi ve mısırı koyuyoruz. Köz biberi, turşuyu ve soya filizini doğrayıp ilave ediyoruz. İçine limon suyunu sıkıyoruz, zeytinyağını döküyoruz.
Patatesli Semizotu Salatası
HAZIRLANIŞI: Haşlanmış patatesleri küp doğruyoruz. Semizotunu, taze soğanı ve köz kırmızı biberi doğruyoruz.
Karnabahar Salatası
HAZIRLANIŞI: Karnabaharı çiçeklerine ayırıyoruz ve suda haşlıyoruz. Tuzunu atıyoruz. Kırmızı biberi ve kırmızı soğanı ince ince doğruyoruz.
Yeşil Mercimek Salatası
HAZIRLANIŞI: Yeşil mercimeği soğuk suyla ıslıyoruz. Kara suyu çıkınca süzüp yıkıyoruz.
Mantarlı Salamlı Taze Patates Salatası
İnce kabuklu taze patatesleri haşlıyoruz. Mantarları doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz bir tavada kavuruyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz.
Kabaklı Ispanaklı Salata
HAZIRLANIŞI: Ispanakları ince doğruyoruz. Kabakları halka halka kesiyoruz ve ızgara tavaya az sıvıyağ döküyoruz. Kabakları ızgara tavada çevirerek pişiriyoruz.
3 Katlı Salata
Havuçları soyuyoruz ve rendeliyoruz. Tavaya az sıvıyağ koyuyoruz ve havuçları soteliyoruz. Altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Semizotlu Enginar Salatası
HAZIRLANIŞI: Enginarları küp doğruyoruz ve tencereye koyuyoruz. Zeytinyağını döküyoruz.
Kırmızı Fasulye Salatası
HAZIRLANIŞI: Mantarları ikiye kesip tavada, zeytinyağında kavuruyoruz. Biberli yeşil zeytinleri, kırmızı köz biberleri, kornişon turşuyu, yeşil soğanı ve maydanozu doğruyoruz.
Lor Peynirli Salata
Kıvırcık yapraklarını servis tabağına diziyoruz. Ortaya semizotunu ve lor peynirini koyuyoruz.
Havuçlu Kereviz Salatası
HAZIRLANIŞI: Yoğurdu ve mayonezi karıştırma kabına alıp çırpıyoruz. Zeytinyağını döküyoruz.
  • YORUMLAR