Oktay Usta [Resmi WEB Sitesi] 
Yemek Resmi
Yemek Resmi
Kremalı Alman Keki
HAZIRLANIŞI
MALZEME LİSTESİ:

3 yumurta
1 su b. toz şeker
2 çorba k. kakao
1 pk. vanilya
1 pk. kabartma tozu
yarım çay b. su
4 çorba k. un

KREMASI İÇİN:

3 su b. süt
1 su b. toz şeker
4 çorba k. un
1 pk. krema

ÜZERİ İÇİN:

kakao
çikolata

HAZIRLANIŞI:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz ve iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Suyu döküp tekrar çırpıyoruz. Kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu koyuyoruz. Mikserle karıştırıyoruz. Yağlanmış cam fırın kabına kek karışımını döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kreması için, sütü tencereye döküyoruz.

Toz şekeri, unu ekliyoruz ve çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca içine kremayı katıyoruz ve çırpıyoruz. Hazırladığımız kremayı da pişidiğimiz kekin üzerine döküyoruz. Üstüne kakao serpiyoruz. Şekilli çikolatayla süsleyerek servis ediyoruz.
Kategorisi
Kek, Kurabiye ve Tartlar
Oluşturma Tarihi
Zorluk
Orta
Süre
Servis
Etiketler :
krema,alman,kek,oktay usta,oktayusta
Benzer Tarifler
Armutlu Kek
HAZIRLANIŞI: Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürüp beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Sütü ve sıvıyağı döküyoruz.
Şeftalili Tart
HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerini, toz bademi, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip harmanlıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz
Elmalı Cevizli Kek
Elmaları soyuyoruz ve küçük küp şeklinde doğruyoruz. Tavaya elmaları koyuyoruz ve üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker dökerek pişirmeye başlıyoruz.
Badem Dolgulu Tart
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerini ve kabartma tozunu döküyoruz ve ortasını açıyoruz.
Yaban Mersinli Cheesecake
HAZIRLANIŞI: Tereyağını eritiyoruz. Bisküvileri doğrayıcıda toz haline getiriyoruz.
Şeftalili Tart
HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu serpiyoruz.
Hindistan Cevizli Kurabiye
Yumurta aklarını bir karıştırma kabına kırıyoruz ve şekerini koyup çırpıyoruz.
Erikli Kek
HAZIRLANIŞI: Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. 1 su bardağı toz şekeri döküyoruz ve mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
Frambuazlı Limonlu Kek
HAZIRLANIŞI: Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri ilave edip mikserle iyice köpürene kadar 3-4 dakika çırpıyoruz. Limonun kabuğunu rendeliyoruz.
Çikolata Havuzlu Kek
HAZIRLANIŞI: Ortası havuz şeklinde tart kalıbını tereyağıyla yağlıyoruz. Toz fındığı içine döküyoruz, tüm kalıbı kaplaması için sallıyoruz. Fazla gelen toz fındğı bir kaba döküp kek içine katmak üzere ayırıyoruz.
Meyve Şölenli Tatlı
Karıştırma kabına unu, toz fındığı, toz şekeri, vanilyayı ve kabartma tozunu döküyoruz.
Bademli Frambuazlı Dilim Kek
HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sütü, sıvıyağı ve eritilmiş soğumuş tereyağını döküyoruz.
  • YORUMLAR