Oktay ustadan

Kek, Kurabiye ve Tartlar

Elmalı Turta

Tarif Tarihi..:



MALZEME LİSTESİ:

2 su b. un
1 çay b. toz şeker
100 gr. tereyağı
1 su b. toz fındık
1 çorba k. yoğurt
1 yumurta
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilya

ÜZERİ İÇİN:

3 elma
toz tarçın

HAZIRLANIŞI:

Unu karıştırma kabına alıyoruz. Toz şekeri, toz fındığı, kabartma tozunu ve vanilyayı koyuyoruz, harmanlıyoruz. Ortasına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Yoğurdu döküyoruz ve yumurtayı kırıyoruz. Hamuru ortadan başlayarak yoğuruyoruz.

Yağlanmış tart kalıbına hamuru koyuyoruz ve elimizle hafif bastırarak kalıba yayıyoruz. Elmaları dilimliyoruz ve tart hamurunun üzerine dilimleri batırıyoruz. Üstüne toz tarçın serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Yorum Yaz